(엄마반찬)밥먹기 싫어하는 아이를 위한 참치밥전 만들기 레시피

밥을 먹기 싫어하는아이 식탁앞에 앉히기까지
진땀을 빼곤한다
또한 좋아하는 음식 대부분이 빵.햄.고기위주다 보니 변비까지 초래하는 악순환 ㅠ
오늘은 기필코 섬유질이 풍부한 식사로 먹여보리라 다짐 ,.
보통 밥안먹을때 밥에 계란을 비벼 전을 부쳐주면 잘먹었을때를 상기하고
여기에 부추,당근등을 최대한 잘게 다져넣고
고구마보다 100그램당 20배나 섬유질이 많다는 새싹보리를 넣어본다
과연 잘 먹어줄지??
작전은 대성공 ㅎㅎ
본인이 유치원에서 만들어온 접시에 보기 좋게 장식 색다름에 맛있다고
잘 먹는다
쾌변을 기다리며 ㅎㅎ



"참치밥전"
(재료)
참치 1캔,잡곡밥1/2공기,당근2큰술.부추다진것 2큰술.닭가슴살 2큰술
계란2개, 새싹보리가루 1큰술,대파.소금약간

(만드는법)
1.참치는 체에 받쳐 기름을 빼준다
2. 참치를 으깨고 재료를 다넣어 반죽한다

3.기름을 두르고 한수저씩 떠넣어 동그랗게 부쳐낸다