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바쁜 일상 생활
올해 풍년농사로 거둔 고구마,사과의 고장에서 배달된 홍로사과 ..바쁜 일상
시간없다 핑계로
고구마는 싹이나고
사과는 싱싱함을 잃어가고 있다
아침은 든든히 먹어야한다는 지론...
어른 ,아이 만족하고
영양 많은
일품요리는 없을까??
고구마와사과를 주재료로 카레라이스를
만들어보자
(재료)
고구마 큰거 2개
양파1개.송이버섯1개.당근반개.사과 (중)1개,양배추 한줌
모짜렐라치즈2장 카레
(만들기)
1. 고구마,사과는 깍둑썰기하고 당근은 조그맣게 썬다
2. 양파.버섯,양배추 가급적 잘게 다진다
3. 기름을 두루고 고구마,당근을 볶다
부재료들을 모두 넣고 카레와물 800cc를 넣고 채소가 완전히 익을때까지 익혀준다음 마지막에 모짜렐라 치즈를 넣고 마무리 한다
~~달콤한 사과향이 입맛을 돋운다~~
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