본문 바로가기

굽기2

과열방지센서 장착된 가스렌지에 고구마굽기(?) 온식구가 좋아하는 고구마~ 올해도 벌써 10키로 5상자째 ㅋㅋ 고구마는 그옛날 곡식이 없어 대체식품으로 배를 채웠던식품이라면 요즘은 건강식품으로 가격또한 만만찮아 우리집 같으면 고구마 구입비로 1년 4~5십만원? ㅎㅎ 그렇지만 고구마의 효능에 비해 아깝지 않은돈이다 고구마는 변비개선으로 장건강,나쁜콜레스테롤제거,나트륨배출,다이어트,시력개선, 좋은점은 더 이상 설명이 필요없다 싶은데 맛있게 잘 구워 먹는 방법을 소개하고자한다 요즘 가스렌지는 과열방지센서가 장착이 되어있어 구워보려면 불이 꺼져 버려 낭패를 보는데 이러한 방법 괜찮다 고구마 구울 냄비 준비하고 냄비 바닥에 종이호일을 깔아준다 고구마를 씻어 골고루 넣고 물을 냄비 50%부어주고 불에 올려주면 처음엔 찌는 조리가 되다가 물이 다 소진되면 자동로 .. 2021. 11. 17.
간단하게 에어프라이기를 이용한 대하 새우 구이 가을은 대하철!!! 마트에서 새유를 팔길래 사왔어요. 집에서도 간편하게 새우구이 해먹는 방법을 알려드릴게요 에어프라이 용 종이호일과 소금만 있으면 됩니다. 종이호일은 코스트코에서 구입했어요. 위에 소금 한주먹을 얇게 깔고 그위에 새우를 올려 주면 끝이에오! 온도는 180도에 5분 정도 굽고 뒤집은다음 3분을 더 구어주면 됩니다. 완성된 새우의 모습입니다.. 까면서 소금이 묻어서 간이 짭잘하게 잘 맞아요 치우기도 간편하고 손쉽게 새우구이 구어먹는 방법!!! 2021. 10. 9.
반응형