권오길1 인천 블로동 권오길 손국수 본점 최애 단골식당 인천 블로동에 가게 되면 꼭 먹고 오는 칼국수 집이에요 브레이크 타임이 있어서 16시50분에 갔더니 조금 줄이 있네요. 17시에 입장~ 칼국수가 매운맛과 순한맛이 있는데 저는 매운거를 좋아하긴 하지만 칼국수는 순한맛이 더 맛있어요. 순한맛 2개, 물만두, 보리밥을 주문했어요. 국수가 나오면 국수 끓이는 법 설명서를 읽고 진행해주세요.육수가 끓으면 면을 넣고 모래시계를 뒤집어 줍니다 막 끓어넘치면 뚜껑을 열어서 불 한단 낮춰주고 모레시계가 다 내려갈때까지 기다렸다가 2인분일경우 2분을 더 기다려 줍니다. 다 끓으면 불을 아예끄고 먹으면 됩니다. 새우,버섯, 미더덕, 감자, 호박이 들어가서 아주 시원한 국물이에요. 면도 손으로 해서 그런지 쫄깃쫄깃해요 그 외에도 보리밥이 나오면 참기름과 고추장을 넣어서 비벼.. 2020. 11. 15. 이전 1 다음 반응형
